ウニ色のボウル

食べ物のお取り寄せをほとんどしないのですが(最近柑橘類を2回ほどしたけど)
ここ数年ほど、年に1度(か2度)だけ
取り寄せて、贅沢にいただくものがあります。

それは…

ウニ!!!


4年ほど前に、会社の先輩から「これあげる」と1パックいただいて
家に持ち帰り、一口食べたときの衝撃を忘れられません。
甘くて、とろけて、「口福」という言葉がこれほど合う食べ物があるのかと思うほど美味しかった。

今年も奥尻潜水部会にウニを注文して、今朝届きましたので…ウニ色(笑)のおじょうさんの夏ボウルで、いただきま〜す!!


すみません、早く食べたくて慌てていて、また配膳逆にしちゃいました。左利きなので時々わからなくなって逆にしてしまいます。お見苦しくてすみません。