夏ボウル×宮古島マンゴー

お中元に宮古島マンゴーをいただきました。
もう何年目だろう…毎年この時期になるといただいていて、
マンゴーを食べるのが１年に１度か２度かの楽しみになっています。


種に添うようにして３枚に下して（笑）
べろんと皮をひっくり返して
賽の目に切ったら
ものすごい濃厚な香りが鼻先を刺激してうっとり。


色がきれいだったので
夏ボウルにぽいぽいと入れて
水色とオレンジの色合いに一瞬見とれた後、
贅沢にそのまま…

いっただっきま〜す！！